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エスプレッソメーカー「パッシオーネ」
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IHクッキングヒーター100V、200V対応。ガスコンロももちろんOK。
IHクッキングヒーター（電磁調理器）で使用できる直火式エスプレッソメーカー（マキネッタ）が、ついに登場。その名は「パッシオーネ」。IH100V、200V対応、もちろんガスコンロでも使用できます。
製造元は、1924年から続くイタリアの調理器具メーカー、ステラ社。一見女性的なデザインながら、ステンレスの厚みに富み、大変重厚なボディに仕上がっています。また、洗いやすいサーバー内部の構造や、独自のコーヒーバスケットなど（下記をご参照ください）、老舗ブランドが積み上げた技術と経験が、存分に実感できるエスプレッソメーカーです。
*スペアパッキン付き。全国送料無料にてお届けします。
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エスプレッソメーカー
「パッシオーネ」
材質：ステンレス18/10，有磁ステンレス18/0（底部）
製造元：ステラ社 イタリア
４カップ用 ￥１２,６００ （税込） 人気です！
抽出量：約２００ｃｃ
高さ：約17ｃｍ 底直径：約12ｃm 重量：810ｇ
６カップ用 ￥１４,７００ （税込） 人気です！
抽出量：約３００ｃｃ
高さ：約19ｃｍ 底直径：約13ｃｍ 重量：1000ｇ
*純正布袋付き
*スペアゴムパッキン付き
*日本語説明書付き
*アレンジレシピ集付き
*全国送料無料 |
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有磁性ステンレスを底面に採用した、IH対応の直火式エスプレッソメーカー「パッシオーネ」。
実はイタリアでは、IH対応の直火式メーカーはすでにいくつも存在していました。しかし、日本のIH調理器は、底の直径が12cm程度ないと加熱しないよう設計されいるため、これらの機種も国内ではIHで使用することができませんでした。
「パッシオーネ」は、4カップ用で直径約12cm、6カップ用で約13cmとこれをクリア。さらに、存分な厚みを底部に取り、200Vにも対応しています。
なお、ガスコンロや電機コンロなどでも使用することができます。
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通常のステンレス製メーカーには、サーバー（上のエスプレッソがたまる部分）内部の、側壁と底の間に継ぎ目があります。ところが、「パッシオーネ」は特殊な構造を採用しているため、この継ぎ目がなくフラットです。上部が広がっている独特の形状とあいまって、サーバーの中を洗うのがとても簡単。お手入れが手軽なステンレス製の中でも、より快適に清潔さを保つことができます。
また、ポニーテールのような愛らしいハンドルは、握りやすさも考慮したデザイン。加熱後には念のためミトン等での取り扱いをおすすめしていますが、弱火で正しく加熱すれば、温かくなる程度です。また、誤って強火にかけてしまっても、樹脂製ハンドルのように溶ける心配がありません。
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ステラ社のエスプレッソメーカーは、他のステンレス製メーカーと同様に、器具容量の半分だけエスプレッソを入れることができます。
ただし、他の機種が「減量フィルター」という専用の器具を使って、コーヒー豆を入れるバスケットの容積を狭くするのに対し、ステラ社の製品は、バスケットの底板の取り付け向きを変えることによってこれを行います。バスケットの底板は、下の筒状の部分から細い棒（割り箸等）を使って押し出すことで簡単に取り外せます。
この方式では、使用後のコーヒー粉と一緒に減量フィルターを誤って捨ててしまったり、保管したままなくしてしまったりする心配がないというメリットがあります。また、この部分が外れることで、通常はスポンジなどで洗うことができない底板の中の部分を洗うこともできます。
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 スペアゴムパッキン
長くお使いいただいて劣化しましたらお取り替えください。
通常１個につき１〜２年は使用できます。
◆ 各種部品も取り扱っています。
ゴムパッキンをはじめ、各種部品のご注文は随時承っております。
エスプレッソメーカー「パッシオーネ」部品価格
・ゴムパッキン 1個 210円
・フィルタープレート（ステンレス製） 1個 315円
・コーヒーバスケット（〃） 1個 840円
・コーヒーバスケット底板（〃） 1個 525円 いずれも郵便にて発送（送料80円〜）
*「ゴムパッキン」以外は消耗しませんが、まれに紛失される場合があります。
*各部品は専用サイズとなっているため、他のエスプレッソメーカーでは使用できません。
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エスプレッソメーカー「パッシオーネ」４カップ用は、現在下記の東急ハンズ各店舗にてお取り扱いいただいております。お近くへお越しの際はぜひ一度お立ち寄りください。
店舗販売では、純正布袋、スペアゴムパッキン、日本語説明書が付属されています。
- 東急ハンズ 札幌店
- 東急ハンズ 池袋店
- 東急ハンズ 新宿店
- 東急ハンズ 渋谷店
- 東急ハンズ 町田店
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- 東急ハンズ 横浜店
- 東急ハンズ 心斎橋店
- 東急ハンズ 梅田店
- 東急ハンズ 三宮店
- 東急ハンズ 博多店
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*お取り扱い準備中の場合や、在庫切れの場合もありますので、お出かけの際はあらかじめお電話等でご確認ください。
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| お買い物はこちらから |
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エスプレッソメーカー「パッシオーネ」
全国送料無料
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喫茶店、レストランにも供される上質のブレンドです。エスプレッソ用にほどよく深煎りし、直火式に適した細かさに細挽きしました。エスプレッソメーカーと合わせてお求めの方に割引価格で。
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*エスプレッソメーカーとあわせてお求めください。
当商品のみのお求めはこちらからどうぞ。
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