商品レビュー

エスプレッソメーカー「ブリッカ」のレビュー

1 1 1 1 0.6  平均4.7 /  396件のレビュー
昔がよみがえってきました 2021/05/24
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
Eddiekunさま

早速商品をお届けいただきありがとうございました。一緒に送っていただいたミルククリーマーもなかなか優れものでした。
40数年前にフランスに滞在していた際に、イタリア人の友人に勧められて、ビアレッティ(ビアレッティ風?)のエスプレッソメーカーを使っていましたが、今回昔を思い出してセカンドハウス用にビアレッティ・ブリッカを買うことにしました。作り方は昔と変わらず飲んだ途端に40数年前の昔がよみがえりました。普段自宅ではデロンギのマシーンを使ってエスプレッソやカプチーノを作っていますが、セカンドハウスではこのローテクのブリッカでのんびりコーヒーを楽しみたいと思っています。
【2カップ用】

ありがとうございました。

懐かしい思い出とともに当店の商品をお使いいただけて、私どももとてもうれしいです。「ブリッカ」は水の量や抽出口の仕組みが少し特殊ではあるものの、全体的な構造としてはモカと変わりなく、ご記憶がまさに甦って来られたことと思います。直火式はメンテナンスも特に必要なく、セカンドハウス用としてのご利用も合理的かと思いますので、おくつろぎの時間にぜひお役立ていただければ幸いです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

トラブルも安心 2021/05/22
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
かとたさま

トラブルもありましたが、今はおかげさまで毎朝美味しいモカコーヒーをいただいています。
当初、3回程度を慣らし運転し、美味しくいただけるな、と思った矢先、上下接続部のねじ込み部分が合わなくなり、接続部分からコーヒーが漏れ出るようになってしまいました。
購入直後ではないし、自分の扱いが悪かったのかなと不安になりながらメールを差し上げましたら、丁寧な返事をいただき、扱いのせいではないことがわかり、安心できました。
結果商品の交換ということになってしまったのですが、すべての対応が早く、丁寧で、こちらで購入してよかったと感じています。
肝心のコーヒーは常にクレマができるわけではありませんが、水の容量やスプーンを使ってすり切りを作る動作も慣れ、朝はモカポットで淹れないと物足りなくなってしまっています。
併せて買わせていただいたコーヒーで、美味しくいただいています。本当にありがとうございました。
【2カップ用】

ありがとうございました。

今回、不具合によりご迷惑をお掛けし、大変申し訳ございませんでした。そして、これまでにないケースだったこともあり、当初必ずしも的確なご案内ができていない面もあったかと思います。改めまして深くお詫び申し上げます。その後、交換の商品で美味しいコーヒーを淹れていただいているということで、本当に安心いたしました。おっしゃいます通り、クレマはなかなか安定して出すのが難しいですが、コーヒーのお味自体にはあまり影響しておりませんので、毎回美味しく召し上がっていただければ幸いです。お使いの上でまた何か気になることなどございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

初の直火式エスプレッソ 2021/05/20
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
アラサーなコーヒー好きさま

ブリッカは他の種類の直火式エスプレッソマシンと比べて、さらに濃厚なエスプレッソになると聞き、購入しました。

結果は大正解です。

高温短時間での抽出なので、濃いのに雑味が少なく、ほぼ毎日使っています。

エスプレッソなので、お湯でのばしてアメリカーノにしたり、ミルクと合わせてカプチーノにしたりと、自分の気分で種類を変えられるのがとても気に入っています。

他のどのサイトよりもこちらの値段が安かったので即決で購入しました。私は電動のミルクフォーマーと、家庭用コンロに乗せる五徳おまけで頂けて、とても満足しています。

この度はありがとっございました。
【2カップ用】

ありがとうございました。

「大正解」とのお言葉、大変うれしく存じます。エスプレッソはそのままや砂糖だけでももちろん美味しいですが、やっていただいているようにお湯を足したり、カフェラテ、カプチーノにするなど、さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力の一つかと思います。付属レシピなどをご参考に、さらなるアレンジにも挑戦していただければ幸いです。クリーマーや五徳もご評価いただき、ありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

ブリッカ感想 2021/05/19
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
チヒロさま

この度は非常に迅速な配送対応、誠に有難うございました。私はコーヒーがとにかく好きで毎日の様にドリップコーヒーを飲んでおりますが、恥ずかしながら今まで「マキネッタ」の存在を知らずにおりました。最近雑誌などでその存在を知って、イタリアにややかぶれている私には画像で見ただけでその独特な雰囲気に惹かれ、即購入に至りました。通常のマキネッタよりも非常に高価ですが、「クレマ」が出来るという謳い文句にも惹かれて、ダメ元でブリッカ選択に至りました。手持ちのカセットコンロだと明らかにサイズが合わなかった為、五徳の付属は大変助かりました。見事にジャストフィットでした。説明書きにもある通り、3,4回目くらいから明らかに味わいが変わり、「これは旨いな」というコーヒーになりました。使用する豆や挽き具合にもよるのでしょうが、たまたま持ちあわせていたドトールのエスプレッソ豆を細挽きにして使用したらしっかりと「クレマ(らしきもの)」が発生しました。見た目にも香りも十分なものでした。
二回目の使用時に、何が間違っていたのか分かりませんが消火後に思いっきり吹きこぼれて往生しましたが、それっきり同じことはありません。置いているだけで絵にもなる商品で、非常に満足しております。
ちなみに一つ質問ですが、未だに豆の適量と水の適量が分かりません。説明書には4杯分だと180mlで豆は1杯7g8g位とあります。それだと約30gになり、細挽きで仕上げるとあきらかにサイズ的に豆入れに入りきらない気がします。無理に押し込めば行けるでしょうが、せいぜい25gが上限に感じます。
加えて、雑誌記事やネット記事の多くは1杯30mlとありますが、それだと4杯120mlになり、これも全然容量が違う気がします。さらに「フラスコの内側の線が目安」と何かで読みましたが、これだと明らかに300ml位です。
10回くらい使用しましたが、個人的には23gで150ml位が適量に感じました。それと「弱火で」「弱火すぎるとクレマが出来ない」「弱火すぎると良くない」など、記事や説明書によって書き方も全く違いますが、プロの方の一般的な見解をお伺い出来れば大変助かります。長文失礼致しました。
貴社は他にも多くの珍しいコーヒー器具を取り扱われている様ですので、次の機会には他の器具も是非検討致します。
この度は誠に有難うございました。
【4杯用】

ありがとうございました。

マキネッタの存在をお知りになって、初めてのご購入で当店をお選びいただき、大変光栄に存じます。慣らし運転を経て、美味しいエスプレッソを淹れていただけるようになり、付属品の五徳も便利にお使いいただけているということで、私どもも本当にうれしいです。
ご質問の件についてですが、水のほうは4カップ用ですと180㏄で間違いございません。本機種は他のマキネッタと異なり、ボイラーの安全弁直下まで水を入れてはいけませんし、内側に付いている線も全く無視してください。付属の計量カップ等を用い、180㏄を量り入れてくださいますようお願いいたします。水を多く入れますと、吹きこぼれの原因となりますのでご注意ください。
また、豆の量ですが、こちらは逆に量り入れるものではなく、バスケットにすり切り1杯入れます。適切な細挽きの粉を、押さえつけずに入れた場合、大体25g弱になりますので、粉の量はやっていただいている通りで問題ないかと思います。
火加減につきましては、弱火を推奨いたしますが、コンロにっては弱すぎてしまうこともあるかもしれませんので、炎がボイラーからはみ出さない程度で、かつ「とろ火」ほどではなく、加熱開始から4~5分程度で抽出が完了する火力でお使いいただきたいと思います。本機種に限ったことではありませんが、火力が強いほど、十分にお湯が温まる前にコーヒーが上がってしまう傾向があります。
他にも何か気になることがございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。今後とも末永く、よろしくお願いいたします。店長池田

オススメです 2021/05/14
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
Lyoさま

発送はとても早くて助かりました。マキネッタのデザインがすごく可愛くて気に入ってます。クレマの作り方はまだ研究中で、思ったより難しいですが、水量や豆の挽き具合など毎日少しずつ調整してみるのは新しい趣味となっています。実はクレマがなくても美味しいエスプレッソができて、自宅でもラテを作れて感激です。
【2カップ用】

ありがとうございました。

「ブリッカ」のデザインをお気に召していただけて、大変うれしく存じます。クレマのほうはまだ研究中とのことですが、粉を詰めすぎないことや上下を力強く締めること、弱火で加熱すること、そして、一気の抽出が始まったらすぐに火から下ろすことなど、基本的なところですが再確認いただければと思います。ただ、まさにおっしゃいます通り、本製品でのクレマの有無は、それほどエスプレッソの味に直結しているわけではありませんので、毎回美味しく召し上がっていただきたいと思います。他にも何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

買ってよかったです 2021/05/13
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
パリさま

知人宅で、「モカエキスプレス」をいただいたのが、きっかけです。香りが豊かで、とても美味しかったので、同じものを買おうと思ったのですが、カフェラテを毎朝飲むので、より濃いめの「ブリッカ」にしました。
本体そのものは、想像より軽かったのが嬉しい誤算でした。
扱いやすいです。
また、ほぼ自身ひとりで飲むことが多いので、2カップ用にして正解でした。家族や友人には、その都度、作ればいいかと。
お店の発送、連絡は早く、安心してお願いでき、こちらで購入してよかったです。
これからの珈琲の時間が、より楽しみになりました。
ありがとうございました。
【2カップ用】

ありがとうございました。

直火式エスプレッソメーカーをお探しの中、当店を見つけていただき、また「ブリッカ」をお求めいただきまして、心より深くお礼を申し上げます。サイズに対しては比較的、重量感のある機種ではありますが、ご想像よりは軽かったということで何よりです。また、おっしゃいます通り、エスプレッソメーカーは普段飲まれる分量のサイズをお求めいただくのが一番ですので、ご選択は正しかったことと思います。続けて淹れる場合は、本体を水で冷ましてからご利用いただければ幸いです。ご自宅カフェをぜひご堪能ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

迅速な対応 2021/05/12
3star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
しんちゃんさま

商品の発送迅速でした。
物自体は洗う事が前提なのか、そこのお国柄なのか
結構擦り傷や細かい汚れが目に付きました。
それでも、キャンプでドリップでは無い
コーヒーが飲めるのは買うだけの価値がある
と思います。
【4カップ用】

ありがとうございました。

器具の擦り傷や汚れにつきましては、ご指摘いただきましたように国柄も少なからず反映され、やはり国産品と比べますと小傷なども多いというのが実情です。残念なお気持ちにさせてしまい、誠に申し訳ございません。そんな中にあって、キャンプでの有用性をご指摘くださり、ありがとうございました。ぜひ、素敵なロケーションで美味しいコーヒーをお楽しみいただければ幸いです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

しばらくドリップコーヒーに戻れないかもしれません 2021/05/08
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
マキネッタ1年生さま

今回マキネッタに挑戦してみて大満足です。
これまで、ペーパードリップやネルドリップコーヒーは6年程度よく飲んできましたが、マキネッタで淹れたエスプレッソが美味しすぎて、当分はエスプレッソにハマりそうです。

商品に同梱されていた日本語の取り扱い説明書がとても助かりました。
今回購入させていただいた「ブリッカ」はデザインがマイナーチェンジされており、水の淹れ方が変わっていたため、もし取り扱い説明書がなかったら四苦八苦していただろうと思います。

マキネッタに初挑戦だったため、コーヒー豆のプレゼントがとても参考になりました。インターネット上で挽き具合について色々と情報があり、どれが本当か分からなかったので、本物を直に見れてとても良かったです。

これからエスプレッソを楽しんでいきます。
【2カップ用】

ありがとうございました。

ドリップ式からエスプレッソに初挑戦ということですが、その味わいをお気に召していただけて、うれしい限りです。また、輸入元様の説明書も分かりやすいとご評価くださり、レビュー特典のオリジナルブレンドも挽き方のご参考にしていただけて、私どもも大変幸いに存じます。しばらくハマっていただけそうということで何よりですが、ドリップコーヒーをゆっくりと楽しむのも素敵な時間ですので、これからはご気分に合わせて使い分けていただければと思います。ご不明な点や部品のご用命等、何かございましたらどうぞお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

良い 2021/05/05
4star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
珈琲素人さま

注文してから届くまでが早く感謝します。他の方とも同じで、パッキンがもう一枚付いてるのは他店とは違う嬉しい特典ですね。ブリッカも、分量と火を止めるタイミングを間違わなければ美味しく濃い珈琲が飲めます。ブリッカ4カップは長く使いたい大切な道具になりました。
【4カップ用】

ありがとうございました。

商品が無事にお届けでき、まずは何よりと存じます。ご指摘いただきました通り、本製品は他の機種と比べても特に水の量や火を止めるタイミングに注意が必要ですが、すでにこの辺りを掴んでいただけているご様子で安心いたしました。長く使いたい大切な道具、と言っていただけて本当にうれしいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

濃いけど美味しい 2021/05/05
5star エスプレッソメーカー「ブリッカ」
まささま

初購入使用ですが、取扱い難しくてなく、
濃いけど美味しいです。キャンプ場で使う為に買ったのですが、家でも使いそうです。
【4カップ用】

ありがとうございました。

おっしゃいますように、直火式エスプレッソメーカー(なかでも「ブリッカ」)のコーヒーは濃いですが、ただ苦いのではなく、うまみが凝縮されておりますので、その点をご実感いただけてとてもうれしいです。アウトドアにはとてもいい季節になりました。ご自宅でも屋外でも、ぜひたくさん美味しいコーヒーを淹れていただければと思います。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

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