カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
0歳2歳の子がいる主婦です。あわただしい1日の始まりに気合いを入れるために、毎朝コーヒーを飲んでいます。
もともと電気式エスプレッソメーカーを使用していましたが故障し、ペーパードリップで濃いコーヒーを淹れて飲むようになり、しかし豆の消費量が多すぎてエスプレッソに戻ろうと新しい物を探していて、こちらにたどり着きました。
なにより嬉しかったのは注文してとても早く届けていただけたこと、開けてすぐ試せるように同梱品が充実していたことです。これでこのお値段もお財布に優しい!
そしてオールステンレスの堅実さとイタリアらしい(?)どっしりとした重厚感あるデザインで、とても好感がもてました!
しかし残念ながら説明書通りにはなかなかうまくいかず、出来上がりに大変時間を要したり、焦げ臭くなったり、出来上がり量には達さなかったりと、不具合が多くありました。
困ったので問あわせさせていただきましたが、とても迅速で丁寧に対応してくださり、その節はお世話になりました。
本体に問題がないとわかり、試行錯誤しました。現在の所、①カセットコンロを使用②豆は中挽き(店により違いますが結構粗い感じです)③豆をバスケットに詰める際はふんわり、決してトントンも揺すりもせず摺り切りより若干少なめ(22gでした)④丁寧に本体にセットしがっちり渾身の力でねじ切る気持で上下を締める、で使用しています。これで勝率5割くらいです。
細心の注意を払って準備して失敗した時の挫折感は半端ないですが、抽出量1/3くらいでボコボコ終了した時には、むしろ「ラッキー」とミルク多めでカフェオレにするとめちゃくちゃ甘くておいしいエスプレッソが飲めます。実は他のメーカーも試しましたが、そちらは何の苦労もなく出来上がります。しかし味気ないのです。イルサで間違いはなかったと思っていますが、今回はちょっと気力の足りない個性の強い子に出会ったのだと思うようになりました。
皆さんのように「簡単においしく」と感じませんが、私なりに十分満足なお買いものであったと思っています。ただやはり今回は難あり、かも、とは思っていますので、☆3つとさせて頂きます。不良品ではなく個体差だと思いますが…そこが日本クオリティではないんでしょうね。いつか日本製直火メーカーをどなたか作ってくれないですかね~。
【6カップ用】
注文から配達まで、とてもスピーディで驚きました。
説明も丁寧で、思ったより簡単に淹れることができました。コーヒーは好きなのですが量はあまり飲めないので、こちらでゆっくり淹れて楽しめそうです。
コーヒーミルセットのスケルトンも同時に注文しましたが、保存容器になる部分が思ったよりしっかりしていて、使いやすそうでした。ありがとうございました。
【3カップ用】
ベネチアのホテルで飲んだ香り高くすっきりしたコーヒーが忘れられず、画像検索してこのマシンにたどり着きました。さっそくいれて飲んでみたところ、すっきり感がまったく同じでうれしいです。これからいろいろな粉を買って楽しみたいです。ありがとうございました。
【3カップ用】
さっそくお送りいただきありがとうございました。
イルサですが、日本語の説明書があり、大変わかりやすく自身でエスプレッソを淹れるのは初めてでしたが、難なく淹れることができました。
またガスコンロなので一緒に入っていた五徳が重宝しました。コポコポという音がしたら抽出終わりと説明書に書いてあり、初めてだったので音が判断できるか不安でしたが、すぐ分かったので初めてでも失敗なく美味しく飲めました。ありがとうございました。
コーヒー豆も一緒に注文しました。とても美味しかったです。イルサは3人用を注文したので、出来上がりの量が多いかと思いましたが、イルサの中にエスプレッソのアレンジの仕方が入ってたので、さっそくカフェラテでもいただいたので量についても心配ありませんでした。
エスプレッソが抽出される様子も美しく、見入ってしまいました。ステンレスなので手入れも楽なのも嬉しいです。
また、よろしくお願いします。
【3カップ用】
迅速に対応して頂き有難うございました。シンプルなデザイン、気に入っています。初めて淹れるので緊張しましたが、意外と簡単です。イッタラ社のカップで2杯。1杯目は砂糖、2杯目はミルクを泡立てて。プレゼントのクリーマー、早速使いました。自宅で簡単にエスプレッソが楽しめる、良いですね。
【3カップ用】
以前、エスプレッソマシーンを使っていましたが、こちらの商品はコンパクトで場所も取らずとても良いです。また、ステンレスでお手入れも簡単ですし見た目もスタイリッシュで気に入ってます。
【3カップ用】
自宅で気軽にエスプレッソを楽しみたいと思い、購入しました。マキネッタで淹れたコーヒーはしっかりとした濃い味でおいしいです。ブラックでは濃すぎるのでお湯割りにしたり、カフェラテにしたりして楽しんでいます。
手入れも簡単で、良い買い物ができました。
【6カップ用】
レビュー大変遅くなりました。実際何度か使用してから、評価させていただきました。エスプレッソ粉と水を入れて、火にかけてポコポコするのを待つ…という、飲むための一連の作業も楽しめる商品で、大変満足しています。私はストーブに置いて沸かしているのですが、それがまた趣のある光景で、冬の楽しみの一つになりました。
【6カップ用】
今迄は主にペーパードリップを使用していましたが、思う様な味にはいまひとつ足りないと感じていました。
今回購入したマキネッタで淹れたコーヒーは好きな味(苦味と酸味)が良く出て、ベストチョイスと言えます。
永く愛用したいと思います。
【3カップ用】
今回、プレゼント用として購入しました。
迅速な対応をしていただき、とても助かりました。
プレゼントした相手に感想を聞いてみると、
使いやすくて美味しいコーヒーが淹れれると、
とても喜んでくれました。
実際、私も淹れてもらい頂きましたが、
香りも良く味わい深いものでした。
頂いたクリーマーも使いやすくてGOODです☆
レビューが遅くなり申し訳ありませんでした。
【6カップ用】