エスプレッソ自体にはそれほど馴染みをお持ちでなかったという中、当店で「イルサ」をお求めくださり、心より深くお礼申し上げます。カフェラテだけでなく、そのままストレートでも美味しくお召し上がりいただけたということで、私どももうれしい限りです。「スッキリした苦味」、これがまさに理想ですね。エスプレッソには色々なアレンジメニューもありますので、付属のレシピなどもご参考にしていただきながら、ぜひバラエティーにとんだコーヒータイムをお過ごしいただきたいと思います。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初めてのマキネッタで当店の「イルサ」をお選びいただき、大変うれしく存じます。ステンレスであることに加え、口が広く開いていて洗いやすいのは、本機種の利点の一つですね。より香り高いコーヒーを淹れるために、水やお湯だけで洗って器具に香りを染みつかせていく、というのがコーヒー器具の定説ではありますが、洗剤が器具にダメージを与えるようなことは全くありませんので、洗っていただいてももちろん大丈夫です。そのような方も結構いらっしゃいます。これからも、使い方やお手入れ方法等、何か気になることがありましたらお気軽にご相談ください。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初回から美味しいコーヒーを淹れていただけたということで、何よりと存じます。材質のにおいを消すため、初めの数回はコーヒーを飲まずに捨てて・・と言われておりますが、事前に洗ってさえいただいていれば、もちろん初回から召し上がっても大丈夫です（私もおろしたての器具で最初から飲みます！）。
また、ご想像よりも量が少なかったということにつきましては、大変心苦しく存じます。６カップ用といいましても１カップ分が50cc計算ですので、フルで淹れても300cc程度。ただ、もしそれよりも抽出量がだいぶ少ないということでしたら、まだ抽出過程の可能性もあるかと思います。粉の詰め方によってポコポコ音の鳴るタイミングも若干変わってきますので、念のため最終的な量もご確認いただければ幸いです。
より風味豊かなコーヒーが淹れられるよう、これからもたくさん使って育てていただければと思います。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

ご注文時は欠品中となっており、大変申し訳ございませんでした。無事にお届けでき、美味しいカフェラテを淹れていただけているということで、うれしい限りです。また、サイズは悩ましいところもあったかと思いますが、おっしゃいますように、3カップ用はお二人分としてとても人気のサイズですので、ちょうどいいと言っていただけて本当に良かったです。今回の「イルサ」が、お持ちのコーヒーメーカーの中でもたくさん使っていただける器具になれればうれしいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

「イルサ」の使いやすさや味についてご満足いただくことができ、大変うれしく存じます。ただ、3カップ用のパッキンはきついため、取り外しにくく申し訳ございません。あると便利なのは、子供用のフォークか、ドライバーセットに入っている千枚通しで、これらは金属で力が入りやすいうえ、角がないためパッキンを傷つけずに取り外すことができます。またパッキンですが、基本的には毎回取り外す必要はありません。長期間使用しなくなる場合や、定期的なメンテナンスのときだけ外して洗っていただけばと思います。「いい買い物」と言っていただきありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初めてのエスプレッソメーカーということですが、問題なくご導入いただけたご様子で、まずは何よりと存じます。水の量や粉の量は、やっていただいたように、お好みに応じて少し加減していただければと思います。お使いいただくうちに器具はコーヒーの香りをまとい、見た目も徐々に風格が出てまいります。部品のご用命などはお気軽にご連絡いただいて、ぜひ末永くお付き合いいただきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

その節は、ご予定までに間に合うかご心配をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。入荷がぎりぎり間に合いまして、本当に良かったです。
さて、「イルサ」でお連れ合い様と美味しいコーヒーをお楽しみいただけているということ、私どもも大変うれしく存じます。おっしゃいますように、ドリップ用など普通のコーヒー豆を使っても、直火式エスプレッソメーカーで淹れますと、旨味の詰まったコクのある味わいがお楽しみいただけるかと思います。その点をご実感いただけて、とてもうれしいです。
これからもぜひ、お二人の素敵なコーヒータイムに、当店の「イルサ」をお役立ていただければ幸いに存じます。お使いの上で何か分からないことや、将来的に部品のご用命など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

お二人用として6カップ用をお求めいただきましたが、本機種の6カップ用は、減量フィルターで半分だけ作るときも薄くなりにくいですので、わりと幅広くご活用いただけるのではないかと思います。そしてこの「イルサ」6カップ用ですが、「細挽きの粉をすり切り1杯」という原則を、比較的厳密に守らないと抽出が滞りやすいです。そのため、ポコポコ音がしてもまだ全然できあがっていなかったり、最終的に少ないまま止まってしまうようでしたら、豆の挽き方や詰め方を特に注意してご準備いただけると良いかと思います。なお、本機種はコーヒーの飛び散りがほとんどありませんので、やっていただいているように、フタを開けて抽出の様子をご確認いただくのもとても良い方法です。
一度にたくさん召し上がれないということで少し残念ですが、翌日レンジで温めてお楽しみいただくほか、夏場は残りをアイスコーヒーにするのも一考です。
ご満足とのお言葉をいただき、とてもうれしく感じております。今後とも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

構造や使い方のシンプルさをご指摘いただき、ありがとうございました。おっしゃいますように、豆の挽き方、詰め方については味を左右する重要な要素になりますので、原則である「細挽きにした豆をすり切り１杯」を基準として、お好みに応じて調節していただければと思います。また、本機種３カップ用のパッキンは確かに少し取り外しにくいですが、基本的には毎回のお手入れでは取り外す必要はなく、ざっと全体を洗い流す程度で大丈夫です。いろいろお試しいただく中で、何かご不明な点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

IHに併設のラジエントヒーターでご利用とのこと。沸騰まで２０分は、確かにちょっと長いですね。火力をもう少し上げられれば、それが一番なのですが、やっていただいたように、水をある程度温めてから入れるというのも一つの手段です（火傷にはお気を付けください）。なお、ラジエントヒーターでお使いの場合、ハンドルを加熱してしまわないよう、ハンドルが加熱円の外側に来るよう置いていただければと思います。
ところで、エスプレッソメーカーは器具にコーヒーの香りをまとわせるため、ご使用後は水やお湯だけで洗うことを推奨しておりますが、洗剤を使ってはいけないということでは決してありません。特にステンレス製の場合、ツルツルできれいなことも魅力の一つですので、洗剤でしっかり洗われる方も実は結構いらっしゃいます。その点につきましてご安心をいただければ幸いです。他にも何か気になる点などがございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田