カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
・お店のご対応も商品も、とても満足です。
・商品は、説明書も大変わかりやすく、素人でも1回目から、とても美味しいコーヒーを淹れることができました。説明書には、1回から3回は淹れたコーヒーを捨ててとありましたが、貧乏性のため、1回目も飲んでしまいました。今後は、もっと美味しいコーヒーが飲めるのかと思うと、大変楽しみです。
・若干の残念ポイントをあえて、ひとつ挙げるとすると、購入したのは6杯用ですが、思っていたよりも出来上がりの量が少なかったことです。あの量なら10杯用を買えばよかったかな…と思いました。それだけ、とても美味しいコーヒーができるということですね。
この度は、お世話になり、有難うございました。また、よろしくお願いします。
【6カップ用】
ステンレス製の器具を探していたところ、こちらのサイトに辿り着きました。
サイズを3カップか6カップにするかでとても悩みましたが、2人で飲むには3カップがちょうどいい量でした。
味は、ドリップ式とはまた違った、コーヒーの味がガツンとくるしっかりとした味わいでした。同じ豆でもその日の気分によって器具で味わいを変えられるのが最高だなぁと感じております。朝から家でおいしいカフェラテが飲めることに感動しております。
入荷待ちでの注文でしたが、ご丁寧に入荷日などのメールをくださり、安心して購入することができました。
今後、違うサイズや機種など気になるものがあったら、またこちらで購入させていただきたいと思っております。
ありがとうございました。
【3カップ用】
家で本格的なコーヒーを飲みたいとおもい購入しました。
使い方が簡単で初心者でも美味しいコーヒーを淹れられてとても満足しています。
お手入れもステンレスということもあり、水でささっと流して終了とズボラな私でも苦にならない程度です。
ひとつ気になる点があるとすればパッキンを外すのがとても大変で、爪楊枝ではとても太刀打ちできないことくらいですかね?
何かいい外し方があれば教えてください。
それ以外は本当に欠点らしいものはなく、とてもいい買い物ができたなと感じています。ありがとうございました。
【3カップ用】
初めてのエスプレッソメーカーなので、親切で皆さんに丁寧に対応しているこちらで購入しました。日本語の説明書が付いていたので、初めてでも迷わずに淹れられました。1回目はちょっと薄く、2回目に水を減らしておいしくできました。コーヒーの味が付いて独特の味になるまで、末永く使おうと思います。多くの器具と部品を揃えていてくださっていて、安心できます。今後ともよろしくお願いします。
【3カップ用】
まずはじめに、購入当時10カップ用が売り切れていたのですが、海外へプレゼント用に持って行きたくて急ぎ気味だったところ、お店の方がとても親切に柔軟に対応して下さりすごく感謝しております。
無事に購入でき、コーヒー好きなパートナーへプレゼントしたところ、とても喜んでもらえました。
わたし自身もコーヒーが大好きなので、2人で楽しんでいます。
タイトル通り、普通のコーヒー豆を使っても格段に美味しくとてもスムーズになります!
作り方が違うだけで、こんなに変わるのかと驚きました!
使い方もシンプルでお手入れも簡単で、エスプレッソを作る過程から楽しめます。
Amazonやその他のサイトでも同じようなものが検索ヒットしましたが(並行輸入品もあるので注意です)、商品のクオリティもサービスも信頼できるこちらで購入して本当に良かったなと思います。
また利用させていただきたいです。
この度は、本当にありがとうございました。
またよろしくお願い致します。
【10カップ用】
二人暮らし、私はカフェオレたっぷり派、夫はブラックたっぷり派だったので2人では多いかなと思いつつも6cupを購入しました。
減量フィルターが付属しているので1人の時は3cupで飲めてちょうど良いかなと。
何度か抽出してますが、私の加減がまだなれていないせいか大体予定量より50〜100ccくらい少なく抽出されます。
なれたらちゃんと6cup分出せるのかな?
コポコポ音がしてすぐ火を止めると出てこないので、しばらく火にかけていますが、その時上蓋を開けて抽出される様を眺めているのが癒しです。
概ね満足なのですが、私がカフェインに弱く、たくさん摂ると寝れなくなってしまう体質であることを完全に忘れていたため、今後は3cupを二日に分けて飲みたいと思います笑
いつかイルサの3cupを買いたいなと思ってます!
見た目も可愛いし朝からからテンションが上がるのでとても満足です♪
【6カップ用】
機構はかなりシンプルで、淹れ方もコーヒー豆を詰めて、水を入れて、本体とタンクを締め合わせて火にかけるだけと簡単でした。
シンプルな分、豆の粒度・入れ具合や火を止めるタイミングなど、試行錯誤して練習しないと思ったような味は出ないかなという印象です。
なお、パッキンは、密閉度が高い分の裏返しで、爪楊枝をけっこう大胆に差し込まないと外れないなと感じました。
今後いろいろ試してみたいと思います。
【3カップ用】
我が家はIHなのですが中央ヒーターで使用可能という事で購入しました。
まず最初は水だけで弱火で加熱したところ沸騰まで20分くらいかかったので2度目はやかんで軽くお湯を沸かし豆を入れ中火で加熱しました。すると7分程でポコポコと音が鳴り出しいい感じになりました。サイズも1度でカフェラテ3杯作れて6カップ用にして良かったです!
ただ使用後水洗いだけでいいとありますが中が茶色く残っていたりで気になり洗剤で洗ってしまっています。パッキンのところにもカスが挟まっているので毎回爪楊枝で外して洗っています。毎回洗剤で洗うのは良くないですか?パッキンも外さず少し詰まっていてもそのまま使用する方がいいのでしょうか?初心者なので教えていただきたいです。
【6カップ用】
カフェオレをよく飲むので、ドリップ式より濃く出るマキネッタの購入を考えていました。初めは良く見るビアレッティのアルミ製のものにしようと思ったのですが、長く使っている料理用のアルミ鍋で腐食が気になるようになっていたのを思い出し、ステンレス製を探していたところ、こちらにたどり着きました。取手までオールステンレスなのが気に入っています。
初めてのマキネッタ、1回目は(捨ててと説明書に書いてありましたが飲みました笑)思っていたより薄いなぁ…という印象。でもアメリカーノにして飲んだら美味しい。2回目、粉と水の量を変えて再チャレンジ。良い感じの濃さになりました。しかし冷めてから片付けをする時に、まだ水が1/3ほど残っているのに気づきました…。水入れて粉入れて火にかけるだけの簡単な構造なだけに、豆の挽き方や水の量や火を止めるタイミングなど、絶妙なバランスがありそうです。もっと鍛錬して上手くなりたいです。
【3カップ用】
コーヒー好きで今までドリッパー、ミル、グラインダーなど何種類も買い、昨年のベトナム旅行を機にロブスタ種も好きに。そんな私は春からロブスタ種が有名な日本からめちゃくちゃ遠い国に赴任することになり、限られた荷物で持っていけるコーヒー器具を探していました。
できるだけプラスチックを使わないエシカルな生活もしているのでエスプレッソメーカーはペーパーフィルターも使わないとってもエコで魅力的なものでした。有名な他社さんのものも良いのですが、アルミ製が苦手で。ステンレス製のものを探していたところ、こちらにたどり着きました。
慣らし運転をして、本番。我が家にある豆を使って3度淹れてみたものの失敗。濃くて苦そうな匂いもして全く飲めませんでした。今、coresのc330のグラインダーを使っていますが、細挽きのサイズ合わせに苦心。
諦めて同梱していただいた豆を開いて淹れてみたら、一発で成功。挽き具合を比較したところ、自分のものより随分と粒が大きく中挽き寄りな気がして、再度coresのメモリ5で挽いたものでやると抽出がうまくできました。どなたかが4分程度で淹れるほうが良いと店主さんから伺ったとコメントされていたのですが、まさしく4分11秒でコポコポ音が!感動しました!
このメモリ選択が正解なのか分かりませんが、引き続き使って自信をつけていきたいと思います。1年に1回しか日本に帰ってこられそうにないので、付属のパッキンはありがたいし、もし万が一の時にも、再度こちらでパッキン買えそうなのも安心しました。
梱包も丁寧で、レシピもついてて、お値段も良心的だと思います。
スーツケースに入れて行きます!
【3カップ用】