カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
他の所でずっと入荷を待っていたマキネッタがあったのですが、あまりにも入荷されないので問い合わせた所、イタリアのメーカーと連絡が取れないと返答があり、そこから他の物を探し始め、こちらに辿り着きました。
オールステンレスがいいと思っていましたので、イルサにしようと決め、レビューを読ませていただきました。
ひとつひとつレビューに丁寧にご返答され、またアフターサービスもしっかりされているとわかりましたので、購入するならこちらでと決めました。
そこから、3カップか6カップにするかをずっと悩んでいましたが、私がたっぷりソイラテを飲みたいのと、主人もいれば2人で。夏はアイスコーヒーを結構飲むので、冷蔵庫で冷やしておき、飲む時に豆乳とわる感じしようと思い6カップにしました。
1人の時は減量フィルターを使用して3カップ分にして使っています。
とても美味しいです!
そして、主人にも飲んでもらったら美味しいと気に入った様子です。
作るのもお手入れも簡単で、美味しいコーヒーを飲めるので、買って本当に良かったと思います。
イルサのある暮らしを楽しみます♪
【6カップ用】
エスプレッソメーカーはお店とかでは見たことはあったのですが、まったく使い方がわからず、面倒くさそうで少し怖いもののような気がしていました。今回間違ってエスプレッソ用の粉を購入してしまい、トライしてみることに。ネットでいろいろ探したところこのサイトにたどりつき、丁寧な説明とこの商品の使いやすさのコピーに惹かれて購入。驚いたことにとても簡単で、3分ほど火にかけるだけでとっても美味しいエスプレッソができました。もっと早く出会ってればよかったな、と笑。今は毎日カフェラテを楽しんでいます。
【1カップ用】
まず、説明書通りに水のみで、次は粉を入れて作ってみたところ、出来上がりが180ccくらいで3カップ分は余裕でありました。
次に減量フィルターを使って半分の量でやってみましたが、90ccくらいのエスプレッソができました。説明書通り
最初の3回は飲まずに捨てました。
弱火で火にかけ、しばらくするとポコポコと音がしますが、そこで火を止めると、まだ上に上がってきていない状態でだったので、また火にかけてしばらくポコポコさせたら今度はいい具合に上がっていました。
味は私は深煎りではなくマイルドなコーヒー豆の方が好みかなと思いました。
使用後は完全に冷めてから取り外すようにと説明書に明記されていたのに、私はうっかり触ってしまい火傷しそうになりましたが、私のようなせっかちさんは注意です!
5回めあたりで慣れてきて、自分好みの美味しいエスプレッソが作れました。
夏になったらアフォガードでも楽しみたいと思います。
よい製品をありがとうございました。
とても満足しています。
【3カップ用】
湧く時間も早く使いやすかったです。洗剤も使わずに水洗いのみのメンテナンスも良かったです。初めて自宅でエスプレッソを淹れたので、豆や湯量が分からなかったので検索する必要がありました。付属のレシピはメニューはありましたが、エスプレッソを作るための記載があればありがたいです。
これから極めていきたいとおもいます。
付属の五徳があって良かったです!
【3カップ用】
エスプレッソ初心者ですが美味しくできました。たまたまこちらで買いましたが良かったです。これからもエスプレッソを楽しみたいです。
【1カップ用】
元々、コーヒー自体が少し苦手だったのですが、こちらがとても美味しくエスプレッソをいただけるとのことで、楽しみに飲んでみました。
香りがとっても良く、ダークチョコレートのような味で、舌に変に残る雑味みたいなのも全くなく、本当に美味しくいただきました。
使用した後、洗いやすいのも良かったです。
すっかりエスプレッソにハマってしまい、さっそくデミタスカップを集めています。
エスプレッソを楽しめる日が来るなんて信じられませんでした。
これからは、たくさん楽しんで飲みたいと思います。
ありがとうございました。
【3カップ用】
憧れていた直火用が手元に届きました。職場が小さなカフェなので、いつもはランチリオのラテマシーンで飲んでますが出勤前にエスプレッソが飲みたくて色々探してました。
朝の忙しい分刻みの時、ほったらかしでエスプレッソが出来上がるなんて有り難い事です。減量で作ってみてみましたが
しっかりと油の回った濃厚なエスプレッソが出来上がりました。豆が違うので味の比較はできませんが私は満足です。
付属品も自分で探して購入する手間が省けて有り難かったです。
大満足です。
【3カップ用】
毎朝ラッセルホブスで豆を挽き、コーヒーマシンで淹れて飲んでおります。
アレッシイのステンレス1cupマキネッタを持っていますが、サイズが小さい為たまにした使っておらず、いろいろ調べてこちらのイルサ6cupを注文させて頂きました。
いくつかの質問に対しても親切にお答え頂き、到着も早かったです。
はじめに洗剤で洗い
①水だけで
②満量の粉入れ
③粉少し減らしてペーパーフィルター付
④減量フィルター付ペーパーフィルター付
⑤満量の粉入れペーパーフィルター付
⑤で試飲 熱々でとても美味しかったです。
付属品も付いており、とても良いお買い物でした。
頂いた珈琲を試すのも楽しみです。
この度はありがとうございました。
【6カップ用】
長年直火式エスプレッソメーカーを愛用し、今回は買い替えでこの商品を選びました。使ってみて何よりいいと思うのは中までしかりと洗うことができる構造です。これまでのものはデザインは素敵でしたが洗いずらくてそれが少しストレスでした。こちらはとても洗いやすくてそれが気に入っています。これまでのものも豆の量を減らせるフィルターがついていたので、購入の時には減量フィルターがついているものを探しました。こちらは減量フィルター+ガスセーフティーまで付いていてとてもお得に感じます。直火式エスプレッソメーカーは長年使い続けることで愛着が湧いてくるものですので、本当に気に入ったものを選び長年使い続けたいと思っています。今回はとてもいい買い物ができました。
【3カップ用】
先日、注文した初めてのマキネッタ(モカポット)を楽しみました。
注文してその日に発送してもらうことができ、予備のパッキンと日本語の丁寧な取説も一緒に梱包されてきました。
初めてなのでどこでも手に入る、細引きとホールを試してみることにしました。
まずは取説を読んで、洗剤で洗い、ダミーブリューを水で1回、コーヒーで3回行いました。一応その際に、IHヒーターではホームページの説明通り直径が足りずに反応しませんでした。
6カップ分の豆と350mlの水(蒸気抜き穴の下まで)で初めて飲んでみたところ。
本当に期待通りの美味さで大変満足しました。
その後ミルクと混ぜたり、コーヒータイムのバリエーションが広がりを楽しみました。
紙フィルターでは、自然な味わいが少し物足りなく感じていたので、今後も、お湯出し試したり自分のお気に入りの設定を見つけるのが楽しみで仕方ありません。
良い買い物ができました。有難うございます。
【6カップ用】