カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
いつか使ってみたいと思っていたナポリ式コーヒーメーカー。ついに手に入れました!
とにかくかわいい。
取っ手は皆さんのレビューにあるように溶かしそうなので慎重に使います。
【250㏄用】
まず最初に注文してからの迅速なご発送ありがとうございます。
以前にとある映画で目にしてから存在を知り、長年欲しいと考えており購入に踏み切らせていただきました。
手に持った感想としては金属が予想よりも薄く簡単に曲がってしまいそうですが、作りが簡単なこともありその気になれば修理できそうなので問題ないです。
味に関してはモカポットとフレンチプレスの中間のようなもので、自身で調整をできる工程も多いので好みの味を探る楽しみもあります。
国内ではあまり目にしない道具なので末長く大切に使用させていただきます。
【250㏄用】
同封いただいている手順通り珈琲を作ると、いつもの豆でも味が違ってずいぶん旨みを感じるように入りました。
いつもの豆の量を使っても濃く出ます。
ドリップ用のペーパーを使わなくなったのはとてもよいです。
持ち手が火にかかりそうで燃えないか心配です。
【250㏄用】
2025年の11月に購入しました。当初は週末に気分転換に使ってみようかと思っていましたが、今日までほぼ毎日使っています。とにかく珈琲が濃厚にいれられるんですよね。直火のエスプレッソよりも濃厚に出来上がります。高温の蒸気で蒸した後、一気に抽出するからなのかな…? あと、消耗部品が不要そうなところも気に入りました。あと何十年使えるんだろう?。若干手間もかかりますが、タモリさんのCMじゃないけど面倒だからいいんじゃない!って感じですね。
【150㏄用】
SNSでフォローしている方がお使いなのを拝見してこちらで発見!購入させていただきました。マキネッタとは別物の、ひっくり返すひと手間がワイルドな?楽しい時間です。まだ数回しか使っていませんが要領もすぐ慣れますし、わざわざコーヒーメーカーを使わなくてもちょっとひとりで一服の時に重宝します。(濃く出るので二人分でもいけます)
・取っ手に火が直接当たらないように極弱火で向きを調節。
・ひっくり返したときに通気孔からお湯がピューっと出ることがあるので布巾必須です。(それがまた可愛い♪)
・自分の好きな豆もドリップと同じように普通の焙煎で普通に挽いて淹れてみましたが、濃くてコクのある飲みごたえの出来になって満足です。気分で使い分けると最高です。トマトやガーリックのお料理に合うコーヒーが出来ると思います。
お手入れも簡単ですし、5回ほど使用して段々アルミの匂いも薄れてきたように思います。これから育ててまろやかなコクの出来をめざして愛用していきたいと思います。楽しいグッズをありがとうございました☆
【250㏄用】
ドリップ、マキネッタ、ベトナム式といろいろ遊んでますが最近ナポリ風ピザを焼いててこれが気になり買ってしまいました。自分で焙煎してピザ生地もこねて、やってみると意外となんとかなるので凄く楽しいです。ピザにはベストマッチかもしれません。
【250㏄用】
実験道具好きにはたまらないビジュアルで、たまりません。
使いこなすには暫しの時間がかかりそうですが、頑張って美味しいコーヒーを淹れられるようになりますね。
【250㏄用】
「カフェ・ナポレターナ」150㏄用を購入して良かったので、今回は、「カフェ・ナポレターナ」250㏄用を買いました。
150㏄よりもボイラーやサーバーが大きいので(当然ではありますが、)、上下にひっくり返しやすいと思いました。
150㏄も250㏄もそれぞれ、活躍してくれています。
キッチンに二つ並べていますが、見ただけでも可愛いなと、思います。
毎朝、家族を送り出した後に、珈琲で一服してから掃除のルーチンに取り掛かります。
珈琲の香りで、元気が出ます。
今後も毎日淹れて、ナポレターナを育てていきたいです。
【250㏄用】
ステラ製品を50年近く愛用しましたが、入手不能になりました。ハンドル部分が一寸安っぽいですが、機能敵にはもんだいなさそうなので貴社扱品を発注。ついでに友人分も。未使用なので評価は適当です。
【250㏄用】
これで淹れるコーヒーは、忙しない毎日において格別の楽しみだ。
コールタールみたいに真っ黒でドロドロで同じ量の砂糖を入れて飲む
これをダブルで飲むといままでの疲れが全部吹っ飛んで驚くほどの元気が体の芯から湧いてくる
信じられないくらい良い香りで更に明日も頑張っていこうという気持ちになる
まさに大地の恵みだ
【250㏄用】