商品レビュー

エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」のレビュー

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2013/10/30
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ぬぷりさま

もうすこし使いこんでから感想と思ったのですが、あまり書かないと気がひけますので、この辺で書きたいと思います。
御社の製品ではSTELLAに続いて2台目です。
まずSTELLAと比べると、使い方が楽です。
珈琲豆ののこり?も気にしないでできます。
カップに注ぐ動作がないので当たり前なのでしょうが。
やや、珈琲の甘味がでるような感じがします。
ワンカップ分がでるとすごく嬉しいのですが無理ですよね(笑)一気に3杯のんでしまいます。

趣味でやっているようなカフェを副業で経営しているのですが、購入後は2台になったので、メニューに「エスプレッソ」メニューが増えました。

今回はフォームミルクができるので飛びついたのです。なかなかうまくできず奮闘しています。これは経験あるのみでしょうからこれからがんばります。

前回お求めいただきました商品が、一般的な直火式でしたので、今回のCX-25の方が使い方が楽、というのは少し意外な感じもしました。しかし、それだけ器具に慣れていただけたということで、とてもうれしく感じております。また、お店でも出していただいているということ、大変光栄に存じます。ありがとうございます。

抽出量につきましては、申し訳ございません。残念ながら3カップ分からとなります・・。

なお、フォームミルクにつきましては、ノズルの先端を牛乳に沈めたままスチームしますと、なめらかなスチームミルクになりますし、空気をより多く取り込むようにしますと、カプチーノに適した軽い泡ができます。回数を重ねることで、コツを掴んでいただけるかと思います。
スチーミングについて分かりやすく書いたサイトがありましたので、下記に添付させていただきます。
http://www.espresso-saeco.com/academy/esp-steem.html

うれしいご感想をお聞かせくださり、誠にありがとうございました。店長池田

2013/10/20
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
Fさま

購入翌日の指定の時間に届きました。
ベルマンCX-25は、構造は比較的複雑ですが、やってみると初めてでも非常に簡単に、エスプレッソができました(わかりやすい日本語の説明書もついてきます)。
また、牛乳の泡立てもできるため、家でもお店で飲むようなカプチーノも味わうことができ、満足しています。

ベルマンCX-25でおいしいエスプレッソ、そしてカプチーノを入れていただけたということで、大変うれしく存じます。
説明書も分かりやすいとご評価くださり、誠にありがとうございます。
ご使用に際し、何か分からない点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

2013/10/08
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
佐久さま

以前から気になっていたベルマンを思い切って購入しました。何度か使ううち仕組みが理解でき、濃厚なエスプレッソも入るようになりました。スチームも本格的だし、器械が良くできていて満足しています。

 

ご感想をいただき誠にありがとうございます。通常の直火式エスプレッソメーカーと比べますと、少し自分で操作するところが多いですが、それだけに、抽出や泡立てを自分でコントロールすることが出来て、面白みもあるのが本機種だと思います。ご満足いただき、大変うれしく存じます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

2013/09/19
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

届きました。
前から欲しかったのですが、今回よくのぞかせていただいていた貴店で発売されており、即決しました。感想は、思っていたより簡単、そして、スチームは思っていた通りの強力さ。キュルルと音を立てながらのスチーミングは、まさにプロ気分ですね。泡も期待どおりふんわりとできます。
ただ、エスプレッソを抽出している時、どのタイミングでノズルを閉めればいいのか、分かりにくいような気がします。完全に止まるまで待っていていいのでしょうか。お時間のあるときで結構ですので、教えていただけると嬉しいです。
今回こちらのお店で買えて本当に良かったです。あと、コーヒー豆は非常においしかったので、またお願いすると思います。その時はよろしくお願いします。

 

当店で本機種を見つけていただき、誠にありがとうございます。使いやすさ、そしてスチーム機能についてご評価いただき、大変うれしく存じます。
コーヒーノズルを閉めるタイミングは、エスプレッソの流れが弱くなり、蒸気まじりに「プシュプシュッ」と出てくるようになったらすぐに閉めてください。そこから先も少しの間エスプレッソが出続けますが、徐々に薄くなってきます。
コーヒー豆もおいしかったということで、ありがとうございました。これからも末長く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

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