カフェティエーラ・エスプレッソ
直火式エスプレッソメーカー専門店
直火式エスプレッソメーカー専門店
4カップ用を購入しました。念願の初マキネッタです。数年前から興味がありましたが、ずぼらで飽き性な私には敷居が高いアイテムの一つで、いつもホームページを眺めては決断を見送っていました。数カ月前からまた手に入れたい衝動に駆られ、商品が補充されたタイミングで4カップ用を購入しました。「減量フィルター」で半量抽出して温めた豆乳と一緒にいただいています。水は115g豆は7g入れて、IHの一番小さな火力で約7分で抽出が始まります。若干薄めで温度も低い気がしますが、私が抽出が終わったタイミングを逃して少し放置してしまうせいだと思います。少しずつ豆の量や水の量を変えて毎日楽しむつもりです。暑くなったらアイスアメリカーノにも挑戦しようと思います。素敵な商品をありがとうございました。
【4カップ用】
別の器具(イルサの6カップ用)を愛用していましたが、職場にコーヒーを持っていくようになり、さらに容量の大きいものを探していました。欠品のため数ヶ月待ってのイザベラ購入となりましたが、朝の分と持ち出す分のコーヒーを一度に作ることができるようになり満足しています。水は定量のままで減量フィルターを使用して豆を少なめに入れ、普通のコーヒーのようなものを作って飲む、という使い方をしています。水も豆も定量でという本来の使い方をするのは、来客があった時などまだ先のことになりそうですが、その時を楽しみにしています。イルサで沸かしたものを客人にお出ししたところ、おいしいと大変喜ばれましたが量が足りませんでした。
イルサよりも廉価ですが、IHでも使用できる点や器具の安定感等はイザベラの方が優れていると思います。ガスコンロでミニ五徳を使わなくて済むところも便利です。
内部の部品はイルサの方がしっかりしている印象です。
またイザベラにはボイラー部分の底にやや深めの傷があったのは残念でした。プレゼントにもどうか、と考えていたのでこの点は気になりました。
とはいえこの傷が気にならなくなるくらい使い倒せばいいか、と思わせるくらいの魅力は充分に持ち合わせた商品です。
イルサは使わなくなったわけではなく、休日にメインで使用しています。どちらもずっと使い続けていきたいと思っています。この2つのない生活はイヤです。
【10カップ用】
去年の夏か秋ごろ問い合わせて、しばらく在庫切れというので待機してました
今回連絡をもらってさっそく注文したところ、すぐに発送してもらい、翌日には届きました
イザベラは予想以上にピカピカで、重みもあって高級感があります
肝心の我が家のIHも無事クリアで、夫婦で念願の自家製カフェラテ楽しみました
大きさは6人用でもよかったかもしれません でもとりあえず満足です
【4カップ用】
SNSでマキネッタを知り、是非使ってみたい、と思っていました。はじめはBialetti社の商品を調べていたのですが、IHクッキングヒーターに対応した商品は限られているのを知り、一旦諦めていました。
たまたま検索して出会ったこちらのサイト、とても丁寧に説明されていて、実際電話で相談させてもらうと、その情報量もとても多く、適切なアドバイスを頂きました。本当に有難うございました。
無事、IHでも使用できました!日立のN8STF(2022年10月発売)の機種で、3口コンロの中央で使えました。左右の大きな部分では、反応しませんでした。
こんなに手軽にエスプレッソが作れる、というのはちょっとした感動でした。
説明書にもありますが、豆は細挽きで、ゆっくり弱火で時間をかけて温めるのがポイントですね。
【4カップ用】
この度は迅速にご対応いただきありがとうございました。
発注してから翌日には出荷頂いたということで、非常に早く手元まで届きました。
詳しい説明書もありましたので
迷うことなく使えています。
さて、機会についてですが見た目は美しく、使い勝手もよく、サイズ感も気に入っております。
IHコンロしかないので対応いただけてとてもありがたいです。
火力の調整が難しく、日々試行錯誤しながらおいしいエスプレッソを入れるべくイザベラちゃんと向き合っています。
牛乳を温めてのせると手軽にカフェラテが楽しめてとても幸せです。
これからも、いろんな豆を買ったり火加減を試行錯誤してみたり楽しみながら趣味として幸せな時間を過ごさせてもらいます。
この度はありがとうございました。
【4カップ用】
IHで使えるエスプレッソメーカーを探して、こちらにたどり着きました。毎日何回も飲むので、濃さもこれくらいで十分かと思います。手軽に美味しく飲めて、大満足です。半年使ってのレビューです。
【6カップ用】
カフェラテが大好きでどうにか自分好みなものを手軽に飲めないか、悩んでいたところ、友人に勧められました。難しそうな印象でしたがこれなら私でもできそうです!毎日の楽しみが増えました。ありがとうございました!
【4カップ用】
サイフォンで色々と遊んでいたのですが、エスプレッソの苦みや濃縮された味を出すにはやはりエスプレッソマシーンだろうと思い調べていたところIH対応の本品を知り購入しました。
期待通りの苦みと濃厚な味わいでとても満足しています。
驚いたのが飲んだ後の口の中のサッパリ度です。濃厚な味わいにも関わらずミネラルウォーターを飲んだようなあっさりとした余韻でした。
しばらくはイザベラでIH、直火、水、湯など色々と試そうと思っているのですが、圧力計付きベルマンが気になっているのでまたお手数をお掛けするかもしれません。
質問なのですが、イタリアやスペインでの基本の豆はブレンドなのでしょうか。
単一の豆でお勧めはありますか。
【6カップ用】
表現力も文才もなく、大変申し訳ないのですが、、、
全て説明書に書いてありますので使用に関しては特に問題は無いと思われますし、使用していますので、やはり特に問題はありません。
コーヒーは大好きですが、味にも豆にも淹れ方にも特にこだわりはないのですが、ブラックで飲むか、牛乳を入れて飲むか、牛乳とお砂糖とで飲むか、、、というところで、ただ単に好奇心で購入してみました。
イザベラさんのおかげで、濃くて美味しいコーヒーがいただけました。牛乳で割っても負けませんでした。さすが!
今手持ちの中細挽きの豆ですと、少しあっさりめのようですが、頂いた豆ですと苦味にパンチのあるコーヒーでした。どちらも美味しいです。
4カップ用ですが、半分を牛乳で割って飲み、半分をお湯割りにして職場で飲んでおります。
ありがとうございました
【4カップ用】
使用してしばらくになります。説明を丁寧にしていただき、初めてでも使用出来ました。
火加減の程よいところを探すまでに何度か試す必要がありますが、決まってしまえばそれほどコツもいらずに入れられます。
細かいコーヒーの粉が混じるのが苦手でなければ良いと思います。
【4カップ用】