商品レビュー

エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」のレビュー

1 1 1 1 0.4  平均4.5 /  294件のレビュー
家で過ごす時間がより良いものになりました 2022/04/11
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
シロカメラさま

家族が医療機関に勤めていることもあって、お気に入りのカフェに行く機会が激減、家でももっと美味しい満足感のあるコーヒータイムを過ごしたいと色々探す中、こちらのお店に出会い、皆さんのレビューを読み、悩んだ末に小型ボイラーのような見た目の「ベルマンCX-25」に決めました。注文後の連絡、発送、梱包も丁寧で気持ちよく受け取ることが出来ました。
数か月使用しましたが(レビュー遅くなりすみません)、おかげさまで自宅で過ごす時間がより良いものとなりました。買ってよかった、大満足の一品です。

●我が家では・・・
・「3カップ」分を2杯に分けミルクで割って飲んでいます。
・最初からずっと【裏技】で。スチームの勢いで圧力を確認できるので安心!
・ジュピターコーヒーの豆「ケニア」(14.2g~14.5g)使用、豆をすり鉢で挽いたり、ミル(タイムモア、メモリ9)で挽いたり。
・受ける容器は「ハリオ・ビーカーサーバー600ml」を使用、メモリがあって抽出量が分かりやすいのでオススメです。
・コーヒーバルブの開け始めはポタポタ出るくらいにしておき、さらなる圧の高まりでツーっと出始めるくらいにしています。

●注意点
・コーヒー粉をバスケットに入れる際、エッジ部分に粉がつかないように注意!トップリッド(上蓋)のパッキンとの間に隙間ができてしまい横から蒸気が漏れます。(考えてみれば当たり前なのですが…初回やってしまいました)
・コーヒーバルブを閉じるタイミングに注意!
 取説には「蒸気混じりの噴出に変わり始めたら抽出は完了です」とあり、このタイミングでの3カップ分の抽出量はだいたい150ml弱でした。まだ茶色い液体が抽出されている途中で止めることになります。初心者なので最初ここがわからず、まだ出てるけど止めて大丈夫?と悩んでしばらく出し続けてしまい、初回は蒸気で薄まったエスプレッソを完成させました。3カップで淹れた場合は、3カップ分の量(150~200ml)が容器に抽出された時点で火を止め、コーヒーバルブを必ず閉めましょう…。
・個人的にスチームミルクは金属臭が気になりました。

ありがとうございました。

「ベルマンCX-25」の詳しいご使用感をお聞かせいただき、誠にありがとうございました。おうちカフェの充実に本商品をお選びいただけて、大変うれしく存じます。
詳しく教えていただきましたので、ご使用の状況がとてもよく分かりました。3カップ分を抽出されているということですので、スチームバルブを開けて加熱を開始する「裏技」は大事ですね。さらに、抽出開始時もバルブを大きく開けずに絞って開けるということも、抽出の安定にはプラスに働いていると思います。説明書以上に工夫、ご調節をいただき、誠にありがとうございます。
また、ご指摘いただきましたように、本製品は抽出をバルブで止める必要があり、最後まで出していると出涸らしのコーヒーが混じってしまいます。「蒸気混じりの噴出」が抽出を止める目安ですが、やっていただいておりますように、目盛り付きのジャグなどでコーヒーを受ければ、抽出量でもチェックができて便利かと思います。
ご自宅でのお時間に当店の商品をご活用いただけて、本当にうれしいです。そして、「大満足の一品」とまで言っていただき、心より光栄に感じております。これからも末永くご愛用いただきたいと思いますので、何か分からない点や部品の消耗、紛失など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

すごくいい! 2022/03/22
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ちーちゃんさま

ミルクフォームで使っています。届いてからほぼ毎日使用させてもらってます。ラテが好きで電池交換式のミルクフォーマーを使っていましたが、電池交換の煩わしさと泡立ちがいまいちと思い、色々調べてベルマンに決めました。本当に良かったです。クリーミーな泡立ちで失敗する時もありますが、毎朝とても美味しいラテが飲めて幸せです。

ありがとうございました。

ミルクのスチーミング用にお求めいただき、ほぼ毎日使ってくださっているということ、大変うれしく存じます。たまに失敗されることもあるということですが、このペースで使っていただければ、きっとすぐにそれもなくなり、いつでも理想のミルクを作っていただけるようになるかと思います。毎朝の定番として、これからも末永くご活用いただければ幸いです。何かありましたらどうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

スチーム機能について 2022/03/01
4star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ガムシロップさま

圧力計が無いので慣れるまでに少し時間がかかりました。スチームの開閉コックを1分単位で開けてスチームの強さ確認をします。ある一定以上にスチームの強さが上がらなくなりますが、どの程度がMAXなのか感覚を掴むのに少し時間がかかりました。
練習すればかなり良い感じに出来そうです。
スチーム圧は満足しています。

ありがとうございました。

「ベルマンCX-25」のスチーミングの圧力を、バルブをこまめに開けてご確認いただいたということ。基本的には説明書の時間内を推奨いたしますが、火加減などの要因もありますので、まさにやっていただきましたように、感覚をつかめるまでは実際にスチームを出して勢いをご確認いただくのが一番かと思います。圧力の強さについてご満足いただき、何よりと存じます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

専門店ならではの安心感 2022/02/10
4star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ひろさま

注文してから、すぐに届きました。メールもとても丁寧で、こちらで注文して良かったと思いました。
初カプチーノは、ちょっと失敗でした。エスプレッソは裏技を使用するも薄く感じました。(もし逆流がある場合は、ノブの締め方が甘かったのでしょうか...)スチームミルクも、泡立てが不十分だったようで、カップに移す頃には普通のホットミルクになってしまいました。
レビューを参考にさせていただきながら、次回はもっと上手く淹れたいです。

ありがとうございました。

安心してお求めいただけたということで、まずは何よりと存じます。さて、エスプレッソが薄くお感じになられたということですが、スチームを開けて加熱を開始する方法を用いてもそのようでしたら、スチームの勢いが安定してバルブを閉じた後、どちらのバルブも閉めておく時間を1分前後作っていただいても良いかと思います。また、コーヒー粉の詰め方も、今より少しきつめにしてお試しいただければ幸いです。逆流ということですが、もしどこか隙間からコーヒーが漏れていたとしますと、おっしゃいます通りノブの締め付けがまず考えられますので、特にご留意ください。牛乳は成分無調整がおすすめです。また、スチーミングに時間が長くかかりますと温度が上がり過ぎ、泡立ちが悪くなりますのでお気を付けください。他にも何かご不明な点がございましたら、お気軽にご相談いただければと思います。店長池田

とてもよい 2022/01/30
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ぴさま

ラテアートを始めようと思い購入
専用タンパーがお安く買えるのと、消耗品などの購入も受け付けているということで、こちらで購入させていただきました。

まだまだラテアートはなかなかうまくできないですが、スチームの使い方なども丁寧に記載されているので安心でした。

長年使っていこうと思っているので、これからもよろしくお願いいたします。

ありがとうございました。

「ベルマンCX-25」を高くご評価いただき、誠にありがとうございます。ラテアートは私自身ちっとも上手ではないので、ご助言もはばかられますが、スチーミングについてご不明な点がございましたら、お気軽にご相談いただければと思います。また、ご指摘くださいましたように部品のご用命はいつでも承っておりますので、こちらにつきましてもどうぞお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

使用してみて 2022/01/21
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ネコさま

配送に関しては、迅速、そして丁寧に届きまして嬉しいです
私はエスプレッソマシンは持っていないけど、直火式のマキネッタと較べると、美味しく抽出出来たと感じました、
スチームも申し分なく、強い威力でした。ふたつ穴は素晴らしいです
これからカラフルマキアートを極めてゆく為の良い買い物になったと思います、ありがとうございます!

ありがとうございました。

コーヒーが美味しく抽出でき、ミルクのスチーミングもその威力をご実感いただけて、とてもうれしく感じております。ご使用を重ねるほど、手際やコーヒーのお味、ミルクの泡立てすべての面でさらに上手になっていただけるかと思いますので、ぜひたくさん使っていただきたいと思います。そのなかで何かご不明な点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。「良い買い物」と言っていただけてうれしいです。これからもよろしくお願いいたします。店長池田

とてもよい商品 2022/01/10
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
しんさま

以前から興味があったエスプレッソ&スチームミルクが作れる商品と知り購入しました。
慣れるまで時間がかかるかもしれませんが、毎日練習したいなと思うくらい面白いです。
最後に日本語説明書が大変わかりやすくとても助かりました!!

ありがとうございました。

早速お使いいただき、面白さをご実感いただけて、大変うれしく存じます。ぜひたくさん使って、コツを掴んでいただければと思います。ご使用の中で、もし説明書でも分からないことが出てまいりましたら、いつでもお気軽にご相談ください。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

対応が素晴らしい 2022/01/07
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
さらさらさま

迅速な発送をして下さり、商品の梱包も丁寧だと感じました。
お家時間が増え、ラテアートを練習したいと思い、悩みに悩みベルマンCX-25を購入しました。他と比べ値段が安く、日本語の説明書をつけてくださったり、対応がとても丁寧でした。圧力が程よく、ミルクフォームのキメも細かく、美味しいコーヒーを家で飲めることが嬉しいです。

ありがとうございました。

迷われた末に本製品をお求めいただいたということ、大変ありがたく、また光栄に感じております。ミルクの泡立ても順調にできているご様子で何よりです。コロナのほうはまた心配な状況となってきてしまいましたが、お家時間の充実に、本製品が少しでもお役に立てればうれしいです。ラテアートの練習、応援しております。何かありましたらどうぞお気軽にご相談ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

おいしいカフェラテできました 2022/01/04
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
mayuさま

今までビアレッティのモカエクスプレスと、100均のクリーマーを使ってカフェラテを作っていましたが、
もう少し大きいエスプレッソマシーンが欲しくなり、探していたところこちらの商品をみつけました。
コツがあり、難しいというコメントやレビューにちょっと惹かれて購入しました。
何度も失敗し、他のレビューにあったように薄くてぬるいコーヒーになってしまったり、ミルクが上手く泡立たなかったりしましたが、5回目くらいでようやくおいしいカフェラテができました。
水を入れる所にお湯をいれたら、熱いコーヒーになりました。
後は抽出が始まったらバルブを閉めて少し置いてから少しづつ抽出することで美味しいエスプレッソになりました。
私は毎回6杯分作っています。
これからもっともっと美味しくできるような気がします。
後片付けや、時間はビアレッティの方が手軽ですが、週末の楽しみになりました。

ありがとうございました。

「ベルマンCX-25」で様々な調節をしていただいた末、美味しいカフェラテを淹れることができたということで、私どもも大変うれしく存じます。ご指摘いただきましたように、3カップ分や6カップ分だけ淹れるときは、メーカー作成のマニュアル通りではぬるく薄いコーヒーになってしまいます。初めからお湯を入れるという方法は、それを解消できる一つの手段で、時短の観点からも有効かと思います(お湯を入れた器具の取扱いにはご注意ください)。また、商品ページや取扱説明書にありますように、コーヒーバルブを閉じてスチームバルブを開けて加熱を開始する裏技は、まさにそれを解消するための方法です。これをしますと、お湯がぬるいうちに抽出が始まってしまうことを防ぎ、結果的にコーヒーも濃くなります。さらに、やっていただきましたように、抽出前にどちらのバルブも閉めておく時間を少しとることで、より圧力を高めることができます。
当店のご説明、ご案内が行き届かない中、工夫を凝らしてご使用くださり、本当にありがとうございます。このようなときはどうしたら良いか、といった疑問が今後出てまいりましたら、ぜひお気軽にご相談いただければと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

フォームミルク最高 2021/12/25
5star エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」
ジョージさま

エスプレッソの抽出は難しいですが蒸気ノズルで作るフォームミルクは簡単にできて満足しております。
まだまだエスプレッソが薄いので色々調べて濃くしていきたいです。

ありがとうございました。

スチームによるミルクの泡立てが簡単にできたということで、何よりと存じます。エスプレッソの抽出につきましては、中のお湯の温度をしっかり上げることがまずは重要ですので、3カップや6カップ分作るときは、商品ページや取扱説明書にありますように、スチームバルブのほうを開けて加熱し沸騰させる方法が有効です。その後はバルブを逆にして抽出に入るわけですが、その前に両バルブを閉めておく時間を少しとることで、より圧力が高まって濃厚さが増します。引き続き、ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。店長池田

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